음식물 쓰레기(3)
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생활속 아이디어 조리기구 인덕션 렌지 작동원리
블로그를 운영하다보니 생활공간에서 아이디어 제품을 보면 그냥 넘어가는 일이 없다보니 메모를 하거나 사진을 찍어 제품의 구성과 작동원리를 찾아 알아보고 블로그를 방문하시는 분들게 알려드리는 일이 좋습니다. 근래 가까운 음식점에서 인덕션렌지를 처음 작동하여 보면서 어떤 원리로 조리기구가 가열되어 음식을 조리 할 수 있을까? 궁금하여 사진을 찍어 블로그에 인덕션작동원리에 대하여 글을 작성하고 있는 중입니다. 인덕션렌지는 여러번 보았지만 직접 용기에 음식물을 올려놓고 조리하여 사용하여 보기는 처음입니다. 인덕션작동원리는 렌지 유리아래에 있는 코일에 전류를 보내면 감아져 있는 코일에 자력선이 발생합니다. 이 자력선이 상판 위에 놓인 냄비의 바닥을 통과 할 때 전용냄비의 주재료인 저항성분(철성분)에 의해서 와류전류..
2013.01.03 -
싱크대 막힘 현상 알고보니 이런경우에 발생
싱크대 막힘 현상 몇일 전 싱크대가 막혀 뚫었던 일을 블로그에 올린 적이 있습니다. 그런데 다시 싱크대가 막혀 원인을 찾게 되었답니다. 이전에 사용하던 싱크대는 이렇게 자주 막히는 일이 없었지만 몇일 사이 싱크대가 막히다 보니 답답하였답니다. 싱크대 막힘현상이 일어나면 싱크대 아래 큰 통을 준비하여 배수관 연결부를 분리하여 물과 이물질을 빼냅니다. 싱크대에서 무우를 씻다보니 버려지는 채소 부산물이 물과 함께 많은 양이 발생하여 싱크대에 쌓여 이것이 배수관을 빠져 나가면서 싱크대 막힘현상이 발생하였던 것입니다. 정상적으로 발생한 음식물 쓰레기는 배수관위에 설치된 거름망에서 입자가 굵은 이물질은 걸러져 물만 배수되기 때문에 막힘현상이 일어나기 쉽지 않습니다. 막혀있던 부분이 이번에는 배수관 아래 부분에서 막..
2012.04.01 -
음식물쓰레기의 부피와 냄새를 줄이는 방법
의식주생활의 일상에서 먹는 문제만큼 중요한 일도 없는 것 같습니다. 의복은 요즘에 섬유의 질이 우수하여 오래 입을 수 있고 자원재활용차원에서 헌 옷을 입는 것도 흠이 되지 않은 것 같습니다. 의식주 중 주거지는 도시생활에서 밀집하여 살다보니 공급도 부족한 것도 있는지 모르지만 많은 비용을 지불해야 구입 할 수는 있으나 농촌에서는 빈집이 많아 주거지를 싸게 구입하는 것을 봅니다. 의식주중 음식이 중요하다고 생각되어 지는 것은 의복과 주택은 부족하거나 없으면 대처 할 수 있는 시간적 여유가 있지만 음식은 몇 끼니만 굶어도 어려워합니다. 현대 사회의 수많은 병들의 대부분의 원인도, 결론은 입을 통해 들어가거나 호흡으로 체내에 흡수되어 지는 좋지 않은 음식물이나 공기가 원인이 입니다. 우리가 잘살게 된 것은 그..
2010.12.27