채소(7)
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텃밭 작물 3월 초 현재 봄 텃밭 작물
3웙 초 노지 텃밭 작물이 자라고 있습니다 양지바른 곳에 뿌려 놓은 상추씨앗이 발아되어 하루가 다르게 녹색으로 변하고 있습니다 . 텃밭에 심겨진 작물은 시금치, 마늘, 배추, 쪽파, 대파, 미나리, 상추, 아욱등이 자라고 있으며 고추, 가지, 도마토 , 오이등 텃밭 노지 작물은 조금 더 날씨가 따뜻하면 심습니다. 텃밭에 심어진 체소들은 냉장실에 보관된 채소와 비교 헐 수 없는 신선식품으로 직접 재배하기 때문에 여러모로 안전한 식재료입니다. 오늘아침 배추 된장국도 텃밭에 심어놓은 배추잎으로 국을 끓여 먹었습니다. 음식을 조리 하면서 파가 필요하면 마트로 가지 않고 텃밭으로 갑니다. 텃밭에는 여러종류의 작물을 심어 놓으면 계절에 따라 다양한 식재료룰 얻을 수 있고 작물이 자라는 모습을 보면서 취미 생활이 되..
2020.03.03 -
서울도시농업박람회 서울광장에서 볼 수 있습니다.
지하철을 타고 목적지로 가던중 지하철 선반위 광고판에 서울도시농업박람회가 2015년 6월4일부터 6월7일까지 서울광장에서 열린다며 알려줍니다. 올해 서울도시농업박람회는 4회째로 도시에서 할 수 있는 농업이 무엇인지 알려주는 행사와 더불어 농업작품을 전시하고 농사일을 체험하는등 생활속 도시농업의 공감대를 형성하는 박람회입니다.지하철 광고판에서 '서울아 ~ 농사짓자!' 라는 문구가 서울도시농업박람회에 가보고 싶은 생각이 들게 합니다. 스마트폰 카메라로 사진으로 박람회 정보를 입력하여 나중에 서울도시농업박람회 사이트에 방문하여 자세하게 알아보았습니다. 농사일은 생각보다 어렵습니다. 육체적 노동이 농사일에서 제일 힘든 부분이지만 농사를 직업으로 하시는 농민들은 작물을 선택하고 재배하여 판매하는 단계까지 마음 편..
2015.05.28 -
녹색채소는 건강한 음식재료 채소의 효능
고향에 계시는 어머님께서 건강한 먹거리로 녹색채소를 택배로 보내주셨습니다. 아내가 박스를 열고 신문지에 정상스럽게 포장된 채소들을 꺼내면서 감동을 합니다. 올해 80순 잔치를 간소하게 하였지만 몸이 자주 아프시다 하여 자녀들은 걱정을 합니다. 박스에 내용물을 꺼내어 정리를 해놓고 보니 너무 좋아 사진에 담아 건강한 음식재료인 채소의 효능에 대하여 알아봅니다. 채소와 야채를 굳이 구분하자면 채소는 재배하는 식물이며 야채는 산나물과 같이 자연상태에서 자란 식물일것으로 생각합니다. 채소는 밭에 심어 가꾸는 푸성귀를 통틀어 일컬으며 뿌리를 먹는 채소로 무 ,당근, 우엉, 감자등이 있으며 잎이나 줄기를 먹는 채소로 배추, 상추, 시금치, 부츠, 양배추, 파등이 있고 열매를 먹는 채소는 토마토, 오이, 가지, ..
2015.05.01 -
텃밭 가꾸기로 자란 여러가지 채소
해마다 봄이 되면 텃밭가꾸기가 시작됩니다. 작은 텃밭을 가꾸려면 먼저 무엇을 심을 것인가 부터 계획을 하여야합니다. 알맞은 시기에 씨앗을 준비하고 땅을 파서 고르거나 퇴비등을 넣어 밭을 거름지게 하여야 겠지요. 텃밭에는 가족들이 먹을 수 있는 채소를 주로 심습니다. 도시에서 화분에 꽃을 하나 가꾸기도 보살피지 않고 정성이 들어가지 않으면 물이없어 말라 죽거나 수분과다로 성장이 정상이 아닌 경우도 있는 것처럼 작은 텃밭에 심은 채소도 관리를 하지 않으면 여러가지 채소를 수확 할 수없을 뿐아니라 텃밭가꾸기에 의욕이 줄어 점점 더 텃밭가꾸기를 등한 시 하게 됩니다. 텃밭에 채소를 재배하는 분들이나 농업에 종사하는 분들은 전혀 농업에 대하여 모르는 분들보다 자연의 이치를 더 많이 생각 할 기회가 있어 좋을 것 ..
2012.05.27 -
싱크대 막힘 현상 알고보니 이런경우에 발생
싱크대 막힘 현상 몇일 전 싱크대가 막혀 뚫었던 일을 블로그에 올린 적이 있습니다. 그런데 다시 싱크대가 막혀 원인을 찾게 되었답니다. 이전에 사용하던 싱크대는 이렇게 자주 막히는 일이 없었지만 몇일 사이 싱크대가 막히다 보니 답답하였답니다. 싱크대 막힘현상이 일어나면 싱크대 아래 큰 통을 준비하여 배수관 연결부를 분리하여 물과 이물질을 빼냅니다. 싱크대에서 무우를 씻다보니 버려지는 채소 부산물이 물과 함께 많은 양이 발생하여 싱크대에 쌓여 이것이 배수관을 빠져 나가면서 싱크대 막힘현상이 발생하였던 것입니다. 정상적으로 발생한 음식물 쓰레기는 배수관위에 설치된 거름망에서 입자가 굵은 이물질은 걸러져 물만 배수되기 때문에 막힘현상이 일어나기 쉽지 않습니다. 막혀있던 부분이 이번에는 배수관 아래 부분에서 막..
2012.04.01 -
가을 텃밭 배추재배
올해도 여김없이 가을이 찾아 왔습니다. 여름에 비가 많이 내려 과일이나 채소가 작황이 늦어 졌지만 후 반기 일기가 다행히 좋아져 과일의 당도와 가을 채소의 작황이 좋아 질것으로 보입니다. 가을 텃밭에 심은 배추와 마늘, 파등 김장재료를 재배하는 모습을 담아봅니다. 매년 배추재배를 하지만 올해는 밭을 갈지 않고 배추를 심었답니다. 무경운 재배라고 하면 될 것 같습니다. 배추를 심은 직후 사진을 스마트폰에 담아 두었는데 스마트폰을 초기화하는 바람에 배추재배하는 과정의 첫번째 배추를 이식하는 모습이 삭제되어 아쉽습니다. 무경운으로 어떻게 아래사진의 모습과 같이 배추를 재배하였을까? 궁금 하실겁니다. 사실 텃밭에 작물을 재배하는데 있어서 제일 힘들고 하기 싫은 작업은 밭을 갈아 업는 일일 것입니다. 규모가 있는..
2011.10.04