대나무(7)
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빌딩 비계설치에 사용되는 일명 아시바 재료로 대나무를 사용하는 홍콩
건축물을 만들거나 해체 할 때 주로 외벽면에 비계를 설치합니다. 일명 비계를 아시바라하는데 일본어이며 작업장에서 통용되고 있는 용어입니다. 오늘은 아래 영상으로 보여지는 화면에서 캡쳐한 사진을 보면서 빌딩의 비계설치에 대하여 이야기 하고자 합니다. 아시바 재료는 주로 쇠 파이프를 사용하지만 홍콩과 중국에서는 지금도 높은 빌딩의 비계설치작업에 대나무를 사용하는 것을 영상을 통해 알았습니다. 대나무가 신축성이 있고 가볍기 때문에 건축물외벽에 아시바 재료로 사용 할 만큼 튼튼한 것으로 확인이 됩니다. 우리나라에서는 비계설치 작업은 거의 쇠파이프를 사용합니다. 20년 전까지만 하더라도 아시바 재료로 목재를 사용하였는데 곧게 자란 낙엽송을 비계설치작업시 사용한 재료로 기억합니다. 아시바 쇠파이프는 설치작업이 용이..
2016.01.17 -
전라북도 전주한옥마을 관광객 수 증가요인
서울신문 인터넷판에 전북 전주한옥마을이 '500만 관광객 시대'를 연다.라는 제목으로 기사를 보며 얼마 전 글쓴이를 제외한 가족들이 전주한옥마을을 관광하고 고향집을 다녀왔습니다. 전주한옥마을이 해마다 관광객 수가 증가하는 요인으로 전주한옥마을이 보여주기 위해 전시 해 놓은 공간이 아닌 실제 주민이 생활하는 한옥이라는 점이 이곳을 찾는 것으로 보입니다. 전주한옥마을 여러곳에 숙박을 할 수 있는 시설과 전통문화를 볼 수 있으며 전주하면 떠오르는 비빔밥과 한정식등이 다른 곳에서 찾아 볼 수 없는 풍성한 먹거리도 관광객 수의 증가 요인으로 보입니다.전주한옥마을은 아내의 어릴적 생활터전이었으며 고등학교 때까지 그곳에 거주 하였던 곳이라합니다. 아래 사진 우측의 빌딩이 그 당시 고등학교 옛터였다합니다. 오래 전에 ..
2015.08.09 -
친환경 자연식품 죽순요리 건강식으로 추천음식
대나무의 활용가치는 플라스틱으로 만든 제품에 밀려 이용도가 낮아 지고있으나 대나무의 어린싹인 죽순은 친환경 자연식품으로 알려져 다양한 요리에 고급식품으로 죽순이 이용되고 있습니다. 죽순은 화학비료를 사용하거나 농약을 전혀 사용하지 않고 자연상태에서 체취하여 죽순요리에 재료로 사용하기 때문에 친환경 자연식품 친환경 자연식품으로 추천하는 음식재료의 하나입니다. 죽순을 요리하여 먹는 방법은 여러가지가 있지만 보통 죽순을 말려 나물로 먹는 방법이 일반화되어 있으나 죽순을 삶은 후 바로 초장과 함께 먹으면 죽순의 고유한 맛을 느낄 수 있어 좋습니다. 죽순초무침도 간편하게 죽순을 요리하여 먹을 수 있고 심지어 죽순을 틔김으로 만들어 먹는 분들도 있습니다. 친환경 자연식품인 죽순을 요리하여 먹는 방법은 ..
2015.07.06 -
계절따라 먹는 대나무죽순 죽순의 효능
요즘 가뭄으로 식물들이 단비를 기다리고 있습니다. 5월~6월 계절따라 먹을 수 있는 음식 중 대나무 죽순이 빼놓을 수 없는 음식재료입니다. 얼마전 대나무 밭에 들러 죽순을 보게되었습니다. 사진에서 보는 왕대 죽순은 몇년전 보았던 대나무 죽순으로 블로그에 올려놓은 사진을 캡쳐하여 올렸으며 나머지 사진은 최근에 찍은 죽순의 사진입니다. 완전 야생죽순으로 낙옆에 묻혀 구분이 어렵습니다. 대나무 죽순의 효능은 섬유질이 많아 변비에 효과가 있으며 고혈압등 심혈관 계통에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 죽순은 찬기운이 있는 식품으로 체질이 더운 편에 속한 분들에게 좋은 음식이지만 찬것을 멀리해야 하는 분들에게는 이롭지 못하다합니다. 죽순의 효능은 죽순의 부위별로 특별한 효능이 있는 것으로 알려져 있으나 전문적인..
2015.06.15 -
자연과 인공을 조화시킨 담양소쇄원
얼마전 대나무로 알려진 담양군에 소재한 소쇄원에 방문하고 사진에 담아왔습니다. 때마침 방문한 날 모방송국에서 다큐를 제작하고 있는 장면이 사진에 담겨져 있으며 무더운 날씨에 제작진이 수고를 합니다. 소쇄원은 올곧은 선비의 정원답게 주변이 온통 대나무 숲으로 둘러 쌓여 있습니다. 문학을 전공하는 분들은 물론이지만 건축과 조경 등의 전문가들이 반드시 방문하는 곳으로도 유명합니다. 소쇄원은 명승 40호로 지정되어 보호받고 있는 곳입니다. 조선중기에 양산보(1503-1557)가 스승인 조광조가 유배되자 세상의 뜻을 버리고 고향으로 내려와 깨끗하고 시원하다는 뜻의 정원인 소쇄원을 지었습니다. 자연사면을 전통적인 직선단상처리를 하면서도 자연에 대하여 거부반응을 일으키지 않으며, 각 공간의 부분부분 또한 무리없이 잘..
2014.07.24 -
대나무숲이 우리에게 주는 좋은 환경
우리나라 남부지방에 주로 서식하는 대나무는 종류도 여러가지 이지만 항상 푸르름을 유지하는 대나무입니다. 요즘 한창 대나무의 어린 싹이 올라오는 시기입니다. 대나무의 싹을 죽순이라 하는대 식용으로 다양한 음식물을 우리에게 제공합니다. 대나무숲이 생활환경에서 우리들에게 주는 좋은 영향을 알아봅니다. 남부지방에는 자연으로 형성된 마을에는 뒷산에 대나무숲이 어울러지 모습이 우리나라 농촌마을의 특징입니다. 그 만큼 선조들이 대나무를 가깝게 아끼고 심어 보호했던 나무입니다. 대나무가 어떤 좋은 점이 있어 예부터 주변에 심어져 왔을까? 아마도 조상님들은 프라스틱제품이 나오기 전 거의 많은 생활용품은 대나무로 만들어 사용 하였던 것을 보면 대나무는 예전에 주요 수익원이 되었던 적이 있었지만 요즘은 사용처가 없어 환영받..
2012.05.17