미나리(2)
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명절음식 돼지고기 산적꼬치만들기
지난 구정명절 고향집에서 명절음식으로 여러가지 음식을 만들면서 스마트폰 카메라로 찍은 사진을 올려드립니다. 명절음식으로는 오늘 소개하여드리는 돼지고기 산적꼬치만들기를 비롯하여 식혜 만드는 방법과 특히 고장의 음식인 홍어회를 미나리와 기타재료를 넣어 만든 음식을 매년 구정명절음식으로 만듭니다. 기타 여러가지 구정 명절음식 만들기에 관한 사진도 촬영하여 놓아 가끔 올려드릴 예정입니다. 블로그를 운영하지 않았다면 음식을 만들면서 과정을 알아 볼 일도 없었을 뿐더러 더더욱 음식을 만들면서 사진을 찍는 일도 없었을 것입니다. 허나 블로그에 올리는 자료를 풍성하게 만들려다보니 음식을 만드는 과정과 준비물등 음식이 만들어지기까지 있었던 모든 일들을 본의 아니게 배우게 됩니다. 이와같이 블로그를 운영하면서 얻는 이점은..
2013.02.18 -
카메라 사진한번 마음놓고 찍었네요.
블로그를 하면서 사진과 동영상이 있는 글은 쉽게 이해도 빠르고 시각적으로 우선 관심이 가겠지요. 그러나 글도 마찬가지지만 사진이나 동영상을 자기가 직접 쓰거나 촬영을 하여도 누군가 이의를 제기하면 지워야하는 신경이 쓰이는 일입니다. 그렇다고 일일이 물어보고 사진을 찍는 다는 것도 이상하지만 보편적으로 어느 선까지 허용이 되는지 기준이 모호해서 잘 알 수가 없어 찍어 놓은 사진도 올리지 못할 때가 있지요. 오늘도 소개하고 싶은 사진을 촬영 했는데 자동차 번호가 너무 선명하여 스크린처리법을 몰라 그림판에서 지우개로 지우니 영 볼품이 없어 포기 하였답니다. 한 가지 예에 불과하지만 신경을 써야 할 일이 너무 많습니다. 그래서 아무리 찍어도 뭐라고 할 일 없는 자연을 소재로 요 근래에 있었던 일들을 마음껏 사진..
2010.10.14