자연환경/식물-나무(39)
-
간편하게 전자렌지를 이용한 은행 먹는법
은행나무에서 열리는 은행의 열매는 냄새가 고약합니다. 은행의 열매는 적당히 먹으면 호흡기 계통의 질환에 효능이 있는 것으로 알려져 있어 특별한 열매로 인식하고 있는 분들도 많습니다. 오래 전에 은행나무를 접목하여 은행이 열려 가을에 은행열매를 수확합니다. 노란색 은행열매를 비닐포대에 넣고 겉껍질을 탈피하면서 매년 가려움증으로 약국을 찾는 일이 있어 은행열매를 수확하는 일이 꺼려집니다. 그런것을 보면 약효가 있는 특별한 열매로 인식되기도 합니다. 냄새 또한 고약하여 곁에 두고 볼 수 없는 은행의 열매입니다. 저의 블로그에 은행나무를 접목하여 빨리 은행이 열리게 하는 방법을 소개한적이 있는데 검색으로 어느분이 "은행이 열리지 않게하는 방법"으로 글을 보고 간 기록이 있는 것을보면 고약한 냄새가 싫어 은행이 ..
2012.06.04 -
고추 탄저병과 첫 번째 고추수확
어제는 집에서 가까운 곳에 심은 첫번째로 고추수확을 하게 되었습니다. 수확이라 말 할 수 없을 정도로 적은 양이지만 잘 가꾸면 김장 때 양념으로 고추를 구입하지 않아도 되겠지요. 더구나 건조할 때 자연상태에서 말리기 때문에 완전 태양초 고추를 먹게 되는 것이 좋은 것 같습니다. 고추를 재배하는 것도 그냥 하는 것이 아닙니다. 우리가 블로그를 운영하면서 스킨을 적용하고 블로그 관리를 잘 해야 결과가 좋은 것처럼 고추 재배도 같은 원리가 적용됩니다. 고추를 재배하면서 고추에 생기는 병해충이 많습니다만 오늘은 고추 탄저병에 관하여 알아 봅니다. 고추의 탄저병은 장마철에 습도가 높아 탄저균의 활동이 활발 할 때 나타납니다. 고추탄저병은 고추를 수확하려고 고추밭에 가면 실망을 안겨주며 붉은 고추에 반점이 생겨 ..
2011.07.17 -
텃밭에 심은 여러가지 과일
텃밭에 심어져 있는 과일이 많지는 않지만 여러가지 과일나무와 채소가 있습니다. 올해는 특이한 점이 발견되었네요 포도 송이가 예년과 다르게 결실이 불량하게 나타납니다. 보기에도 엉성하게 열려있는 것을보니 원인을 알 수 없는 것 같아 궁금합니다. 봄에 퇴비거름도 주고 병해충 약도 살포하였지만 결실상태가 상품화를 한다면 판매를 못하게 될 정도입니다. 포도 결실상태가 불량합니다. 포도 결실상태 불량한 이유를 알수 없습니다. 작은 하우스에 심어진 오이 자두나무의 결실상태도 이상한 것은 마찬가지 입니다. 잘 열리던 과일이 열리지 않은 것은 자연이 하는 일이라 쉽게 말 할 수 없는 점이 있습니다.(예 벌-수정. 날씨- 개화시 냉해) 자두나무에 열매가 적게 열려 있습니다. 토마토는 많이 열려 있는 편입니다.
2011.07.03 -
고추진딧물에 괴로워하는 고추나무
어제 오후 해질 무렵 집에서 가까운 곳에 심은 고추밭을 둘러보러 갔습니다. 고추나무는 잎사귀 부분이 무겁기 때문에 자라나는 만큼 미리 박아놓은 말뚝에 줄을 매어 강한 바람에 쓰러지지 않게 묶어 주어야 합니다. 상단 부분의 줄을 치려고 방문하여 살펴보니 몇몇 포기의 고추나무에 고추진딧물이 고추잎의 진액을 빨아먹고 번식하는 것을 보게 되었습니다. 전체 고추잎에 진딧물이 퍼져 있는 것이 아니어서 다행이었지만 그대로 내버려 두면 몇 일만에 주변으로 번져 올해 고추진딧물 때문에 피해가 있을 뻔 했습니다. 고추진딧물을 방제하려고 미리 준비하여 놓은 살충제를 뿌렸습니다. 고추잎에서 즙을 먹고 사는 진딧물은 개미와 공생관계입니다. 고추진딧물이 있는 곳을 보면 개미와 함께 있는 것을 봅니다. 고추진딧물이 분비하는 액체를..
2011.06.06 -
은행나무 접목 방법과 은행나무 특성
두달 전에 은행나무에 접목을 하기위해 은행이 많이 열리는 나무에서 순을 따서 냉장고에 보관하여 오다 어제 친구의 농장있는 은행이 열리지 않은 여러개의 은행나무에 접목을 하였습니다. 은행나무에 접목을 하는 이유는 보통 씨앗으로 심어 자라는 나무는 20년 이상 자라야 은행이 열리게 됩니다. 접목을 하면 4~5년부터 은행의 열매를 딸 수 있습니다. 또 은행나무는 암수가 구별되어 자라기 때문에 은행이 열리지 안은 숫나무에 접을 하여 열매를 맺게하기 위해 접목을 합니다. 그리고 열매가 많이 맺고 품종이 우수한 은행나무를 만들기 위해 접목을 합니다. 은행나무를 접목하는 방법은 봄이 되어 은행나무에서 새 싹이나기 약 2개월 전(2월 중순쯤) 은행이 많이 열리는 가지에서 접수를 잘라(30cm) 비닐에 싸서 냉장고 저온..
2011.04.26 -
어느 농촌 초등학교 교정에 소나무와 벗꽃
집에서 가까운 농촌에 소재한 초등학교 교정에 소나무와 벗꽃을 보고 사진에 담아 왔습니다. 벗꽃이 피는 계절에는 누구한 한번쯤 눈길을 주는 아름다운 모습입니다. 어림잡아 족히 100년은 되어 보이는 소나무와 벗나무가 어울려져 꽃을 피우니 보기에 좋습니다. 늘푸른 소나무 가지 사이사이에 조화롭게 피어있는 벗꽃을 보고 그냥지나 칠 수 없어 사진으로 담아 왔습니다. 벗나무의 밑동을 보니 고목이 되어가고 있는 것이 안스럽지만 초등학교 교정에 항상 그모습 그대로 아이들에게 그늘을 만들어 주고 벗꽃이 피는 계절에는 누구한 한번쯤 아름다운 모습을 보고 감탄합니다. 소나무와 벗꽃이 어루러져 조화를 이루 듯 사람들도 서로다른 마음들이 조화를 이루어 아름다운 모습으로 얼마든지 보여지는 것을 생각하여 보게됩니다. 실제 아름다..
2011.04.21